11月3日，中國空間站迎來歷史性一刻——航天員首次在400公里高空使用"太空烤箱"，成功製作出滋滋冒油的奧爾良烤雞翅和黑椒牛排。神舟二十號航天員王傑與神舟二十一號航天員武飛（均為內蒙古籍）聯手操作，讓6名乘組人員在太空中大快朵頤。
從畫面可見，航天員將預醃製的雞翅固定在籤架上，放入特製熱風烘烤機，僅需28分鐘即可完成烹飪。這款太空烤箱透過溫控技術、殘渣收集系統及多層過濾裝置，實現了無油煙烘烤，完全符合空間站環保標準。經過嚴格測試，該裝置可穩定執行500次以上，支援連續在軌使用。
除烹飪裝置升級外，空間站食品體系也實現突破：神舟二十一號任務攜帶的食品種類增至190餘種，食譜週期延長至10天，支援新鮮蔬菜、堅果、蛋糕等食材的現場加工。同時，"太空菜園"透過再生基質和微孔導水技術，成功培育出生菜、櫻桃番茄等7種植物，累計產出4.5公斤新鮮果蔬，其中生菜和番茄更實現了"種子到種子"的全生命週期培養。
此次太空烹飪技術的突破，不僅豐富了航天員的飲食選擇，更為長期駐留任務提供了重要保障，標誌著中國空間站生活保障能力邁上新臺階。